В разделе Ахарей Мот говорится об ограничениях в еде мяса. Для употребления мяса в пищу необходимо кошерное зарезание пригодного для еды кошерного животного специально обученным человеком, резником (шойхет). Но не так обстояло дело, когда евреи находились в пустыне. Тогда было возможно употреблять в пищу только мясо приносимых в жертву животных. Писание однозначно говорит о запрете приносить в жертву корову или овцу вне Мишкана (Скиния). Почему?
Самое простое объяснение заключается в том, что находившиеся в пустыне были склонны приносить жертвы бесам, как сказано: «И чтобы не закалывали более жертв своих косматым (бесам)» (Ваикра 17:7), поэтому Тора хотела отдалить евреев от служения буйным природным силам. Но что же происходит, когда кто-то преступает слова Торы и он все-таки зарезает корову или овцу в стане или вне его, а не в Мишкане?
И здесь Писание удивляет нас, говоря, что «кровь вменится тому человеку, кровь пролил он» (17:4), то есть Тора относится к этому человеку, как будто он совершил убийство. В тот момент, когда человек зарезает даже животное, но не следует указаниям Святого, благословенно Имя Его, он, по существу, дает какое-то выражение своего буйства, что и является причиной того, что его действия приравниваются к убийству.
И только после того, как евреи входят в Землю Израиль им разрешается употреблять в пищу мясо в любом месте, поскольку пространство Мишкана, Храма, распространяется теперь на все пространство земли Израиля.
