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Poulet industriel pour Noachides
FAQ Noachide - Questions des Enfants de Noé au rav Oury Cherki

Poulet industriel pour Noachides

Peut-on manger du poulet industriel (en Inde)?

Le poulet est élevé dans notre pays dans des conditions non hygiéniques. Dans un environnement malsain. Ils sont injectés pour se développer plus rapidement. Les volailles sont cruellement maltraitées. Elles sont tenues par les plumes, jetées dans des camions pour être livrées aux grandes surfaces. A cause de leur surpoids, leurs pates se cassent lorsqu’elles sont lancées. Elles sont entassées les unes sur les autres lors du transport. Certaines meurent de leurs plaies avant même d’arriver à destination. Leur gorge est tranchée et la peau leur est retirée avant qu’elles ne soient complètement mortes.

D’un autre côté, nous n’avons aucune alternative. C’est la seule sorte de poulet vendue au supermarché et nous ne pouvons pas ouvrir notre propre abattoir.

Réponse du rav Oury Cherki:

  1. Contrairement aux juifs, un animal qui a des spasmes post-mortem est interdit à la consommation aux Noachides
  2. Si la peau a été retirée avant la mort du poulet, la peau tombe sous l’interdit de consommation de la chair d’un animal vivant
  3. Selon la loi stricte (halakha), à l’exception de la peau le poulet peut être mangé
  4. Il est recommandé que les Noachides protestent contre le maltraitement des poulets dans leur pays.

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